Les meilleures adresses de Paris, classées et commentées.
Chaque adresse est une découverte qui a survécu au test du retour.
39 rue des Pyrénées — 20e arrondissement
Sacré meilleur kebab d'Île-de-France en 2023 puis meilleur de France en 2024 et 2025. Berliner culte : pain crousti-moelleux, viande grillée à la perfection, légumes crispy, sauces maison et pluie de feta.
61 rue Ramey — 18e arrondissement
Kebap passionné, 100% maison depuis 6 ans. Pain pide au sésame livré chaque matin, broche de poulet mariné 24h, crudités, légumes grillés, sauces maison, fromage frais et jus de citron. Déclinaisons végé au halloumi grillé, en bol ou en galette. Terrasse biergarten aux beaux jours, Club Mate et Fritz Kola à la carte.
185 rue Saint-Denis — 2e arrondissement
Référence du döner berlinois à Paris. Approche tout-fait-maison : viande marinée, pain sorti du four, sauces secrètes, légumes grillés à la perfection. Ambiance urbano-futuriste, néons bleus et comptoir en échafaudage. Options végétariennes et vegans disponibles. Trois adresses à Paris.
64B rue du Ruisseau — 18e arrondissement
Née d'une amitié de collège et de 9 ans passés en Allemagne. Pain brioché craquant et tendre, viande savoureuse pleine d'épices, légumes fondants, frites croustillantes et exquise sauce au piment fumé maison. Option végétarienne disponible.
41 rue de Clignancourt — 18e arrondissement
Grillades au feu de bois et lahmacun préparés à la main. Fine pâte de pain garnie d'une farce épicée de légumes et viandes hachées, le tout enfourné sous nos yeux. Spécialité turque irrésistible.
28 boulevard Saint-Denis — 10e arrondissement
Deux jeunes Berlinois, un vrai kebab. Pain fait main par un boulanger turc du 10e, fines tranches de poulet grillé et mariné, mélange de crudités et légumes cuisinés, fromage frais émietté et trois sauces maison avec zeste de citron. Quatre adresses à Paris.
57 rue des Petites Écuries — 10e arrondissement
Trois générations de coupeurs de viande à la broche. Viande coupée au couteau, à la force du bras. Pas de fioritures : une viande tendre et parfaitement grillée, une harissa et un bon pain maison, rien de plus.
120 rue de Turenne — 3e arrondissement
Boutiques colorées et minimalistes proposant des mochis fondants ou glacés faits maison, déclinés en multiples parfums, accompagnés de thé chaud ou glacé. Deux adresses à Paris.
16 rue Debelleyme — 3e arrondissement
Temple de la culture japonaise : restaurant, salon de thé et pâtisseries. Mochis matcha, rose et sésame servis dans le cadre d'une cérémonie du thé.
11 rue Chabanais — 2e arrondissement
Dorayaki et pâtisseries japonaises faits sur place. Ateliers de cuisine pour apprendre les recettes traditionnelles. Deux adresses à Paris.
28 rue Sainte-Anne — 1e arrondissement
Boulangerie spécialisée dans les desserts faits maison : mochis à la crème de haricot rouge et personnages kawaii décoratifs.
32 rue Jean Mermoz — 8e arrondissement
Mochis japonais classiques et créations originales à prix accessibles.
3 rue Molière — 1e arrondissement
Desserts hybrides mochi-donuts accompagnés d'un café de qualité, à deux pas du Louvre.